Mini knollen productie – R & D project – Finland.
Onderzoeksproject voor de pootgoed sector in Finland met het accent op de productie van mini knollen, welke onder volledig artificiële omstandigheden geteeld moesten worden. In dit unieke project heeft Living Foods de techniek geleverd en het project begeleid en de betrokken medewerkers opgeleid. Vanuit dit project zijn diverse wetenschappelijke rapporten gepubliceerd.